近日，柳州市米立方米粉加工厂建设项目动工仪式在社冲乡举行，社冲乡螺蛳粉原材料产业发展再添新动能。

目前该项目已经完成用地平整，将于今年6月竣工投产。

该企业与广西科技大学、广西螺蛳粉工程研究院长期深度合作，生产的产品主要配套供应给柳州市预包装螺蛳粉生产企业及实体店。 此外，社冲乡政府还引进意恒米粉厂项目建设，将在普通米粉的基础上发展蔬菜粉、淮山粉等特色米粉。

项目建成后可为当地提供200多个岗位，既促进农民就业，又助推乡村振兴和经济社会的发展。

据悉，社冲乡党委、政府立足实际，围绕“抓一个龙头、带一个集群、兴一个产业”的发展思路，充分发挥产业基础优势、资源优势和交通区位优势，将螺蛳粉原材料产业与现代农业示范区建设相结合、与乡村振兴相结合、与文化旅游相结合，实现一二三产业全面融合，产生裂变效应。

目前，社冲乡以西盘龙产业园为核心，全力发展螺蛳粉“全产业链”，建成优闽豆角、酸笋腌制加工厂，年产酸笋、酸豆角1000吨，年产值达4000万元；建成柳城县首家鹌鹑蛋加工厂，年销售额达3000万元；建成绿星公司食用菌产业基地，产能将扩大到2000万包，产菇5000吨，产值达8000万元；盛产种养家庭农场鹌鹑养殖基地和仓贝鹌鹑苗培育基地养殖、育苗规模超过100万羽；建成西盘龙屯和福立屯各100亩螺蛳养殖基地，年产值近200万元；支持企业、农户发展豆角种植，全乡形成1000多亩豆角种植规模；建成仓贝、洛文麻竹连片种植基地，带动全乡形成1000多亩麻竹种植规模，社冲乡螺蛳粉原材料生产加工产业园初现雏形。