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非遗文化
04-26
融水糯米柚已有250多年的种植历史,得益于融水大苗山独特的自然环境气候条件,经精心培育形成的新品种,独具地方特色。至2009年底,该县融水糯米柚...
04-25
苗、侗族喜欢吃酸。酸肉、酸鱼、酸鸭三大荤酸最具风味。 酸肉以猪肉为原料,把猪肉切成约一斤重的肉块,用生盐腌两天,使肉质完全进盐味后稍微...
融水香鸭又称土鸭、香鸭、三防香鸭、糯米香鸭等,是融水苗族自治县人民经过长期自然驯化和人工选择,形成的地方家禽品种,具有体型外貌独特、生产...
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食,米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。 2008年,柳州螺蛳粉手...
04-10
柳江区是全国最大种植规模的双季莲藕产区,全区常年双季种植面积6.4万亩左右,年产量达10万吨以上。柳江莲藕种植分春藕和秋藕,其中春藕3.4万亩,...
柳江区政府门户网站 06-28
融安金桔,广西壮族自治区柳州市融安县特产,中国国家地理标志产品。 融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。融安金桔果实呈金黄色或...
08-07
广西柳州市三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省(区)交界处,位于广西北部山区,属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。属亚热带岭南湿润气候区...
08-06
三江稻田鲤鱼,广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县特产,全国农产品地理标志。 三江稻田鲤鱼在高山农村养殖历史悠久,其味美肉鲜嫩。三江侗族...
08-05
鹿寨蜜橙,广西壮族自治区柳州市鹿寨县特产,中国国家地理标志产品。 鹿寨蜜橙,果型美观、色泽金黄,皮薄肉丰、清甜化渣、肉质脆嫩、无核或少...
08-04
柳城蜜桔是广西柳州市柳城县于1981年从南丰蜜桔品种引进种植,经过多年优选培育而成的柑桔优良品种,是柳城县主要绿色生态水果品牌,是中国地理标...
08-02
三江茶油,广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县特产,中国国家地理标志产品。 茶油,是油茶籽油的简称,又名山茶油、茶籽油,是从山茶科山茶属...
08-01