柳州螺蛳粉哪家强？哪个螺蛳粉品牌更受消费者喜爱？各位螺蛳粉爱好者、柳州所有的螺蛳粉企业们，“第二届柳州螺蛳粉品牌评比”要来咯！活动新闻发布会于今天（4日）上午10点，在市文昌会议中心新闻发布厅举行，届时将公布此次评比活动的详细内容。

【10:00】发布会正式开始。

市商务局副局长贾建功主持新闻发布会。

出席今天发布会的有：

柳州市政府副秘书长杨志刚

柳州市商务局局长刘伯臣

柳州市螺蛳粉协会会长倪铫阳

参加新闻发布会的还有组委会其他成员单位代表、公证处代表和公众监督员代表；柳州螺蛳粉预包装生产企业代表及柳州螺蛳粉实体店商家代表。

【10:10】市政府副秘书长杨志刚对“第二届柳州螺蛳粉品牌评比”进行主题发布。

近年来，柳州市深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，深化供给侧改革，把加快发展螺蛳粉产业作为提升特色食品加工业的突破口，坚持以新发展理念推动柳州螺蛳粉由“小米粉”发展为地方特色经济“大产业”，自2014年以来，袋装柳州螺蛳粉“从无到有、从小到大、从街头巷尾到袋装速食”迅速成为俏销全球的网红食品。2020年，柳州预包装螺蛳粉销售收入109.94亿元，同比增长75.74%，年出口总值达3038万元（1211吨），是2019年全年出口总值的35倍，远销海外20多个国家和地区。全国实体门店约18000多家，网上店铺超过2万家，品牌约300多个。尤其在疫情的影响下，柳州螺蛳粉逆势而上，已成网红新年货，入选阿里巴巴“牛年春节十大爆款年货”，成交额同比增长1500%。螺蛳粉产业的经验做法获得了自治区党委政府的高度肯定，《人民日报》《光明日报》等一批中央媒体专题报道，“主播说联播”海霞、康辉两次盛赞柳州螺蛳粉产业。“螺蛳粉助力热干面”、“螺蛳粉缺货”“螺蛳粉出口井喷”、“柳州袋装螺蛳粉产销突破百亿元”等实时话题，先后30次登上微博热搜，相关话题累计超过50亿次阅读。

柳州螺蛳粉能有今天的发展成就离不开柳州市委、市政府的大力推动、离不开在座企业家们的努力创新、更离不开各位媒体朋友们的大力宣传。

2017年举办了第一届柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比活动，取得了空前的成功，广泛发动宣传，调动全民参与，加强了柳州螺蛳粉的品牌建设。时隔四年，小小的地方特色食品产业已成为百亿大产业，构建了完整的产业生态体系，实现了一二三产业的融合发展。为持续保持柳州螺蛳粉的良好发展势头，政府拿出更大的奖励金额总计880万元鼓励企业争创名牌，做优做大做强。希望螺蛳粉企业要以此次螺蛳粉品牌评比活动为契机，加强品牌建设，提升改造设备、技术，推进螺蛳粉产业健康发展；主办单位、协办单位要组织好这次评比活动，并组织专家评委深入企业核实相关评比数据，做到评比程序公开、过程公开、结果公开，确保评比活动公正公平；监督委员会要对评比过程全程跟踪监督，结果让大家信服，评选出一批深受消费者喜爱、享誉国内外的知名品牌。

当前柳州螺蛳粉产业正处于快速发展的关键时期，我们力争再用五年时间，将柳州螺蛳粉打造为全产业链产销超过500亿元的大产业。

【10:15】答记者问环节

中新社：“第二届柳州螺蛳粉品牌评比”活动与第一届相比，有什么变化？

市商务局局长刘伯臣：与第一届相比，今年举办的第二届柳州螺蛳粉品牌评比有两个明显的变化，一是在第一届的基础上增加了柳州螺蛳粉实体店品牌评比，将活动范围扩大至柳州螺蛳粉线下经营领域，意在提升柳州螺蛳粉实体店品牌影响力，加速传统经营与现代工业的深度融合；二是由于实体店品牌评比的加入，今年评比总奖金也比上一届有大幅提高，奖金总额为880万元，其中预包装螺蛳粉品牌的单项奖金也比去年有所提高，比如金奖奖金就增加到了350万元，银奖2名奖金各150万，铜奖3名奖金各50万。实体店为金奖1个，奖金20万元；银奖2名，奖金各15万元；铜奖3个，奖金各10万元。

柳州市广播电视台记者：“第二届柳州螺蛳粉品牌评比”的评比规则、评比流程和评比内容是什么？

市商务局局长刘伯臣：此次柳州螺蛳粉品牌评比将采取材料审查、实地核査、现场评比、网络投票等方式进行评分。

1.初步评选：组委会将根据申报企业提供材料进行初评，从对形式审查合格的企业中，分别评选出预包装品牌、实体店品牌各20个企业入围下一阶段的评比。

2.实地核查：评审委员会分组对企业生产场地规模、企业投资规模等项目进行现场检查。

3.网络投票：对入围的预包装螺蛳粉品牌、实体店品牌各20个进行网络投票评选。

4.现场评比：组织入围品牌开展现场评比，由专业评委、媒体评委公众评委组对品牌包装设计、产品质量、产品口味等进行现场评分。

5.公布评选结果：综合材料评审、实地核査、网络投票、现场评比等评比结果，确定排名及获奖品牌名单在报纸、网络媒体上进行10天公示。

6.确定表彰企业：根据评比结果公示无异议确定获奖名单，进行表彰奖励。

7.柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比的内容包括：生产场地规模、企业投资规模、企业上规入统、产品产值、销售企业上限入统、产品销售收入、品牌影响力、产品品质、技术创新能力、企业管理水平等10个方面。

8.柳州螺蛳粉（实体店）品牌评比的内容包括：柳州螺蛳粉宣传、中央厨房规模、连锁店铺规模、实体店上限入统、年营业额、品牌影响力、产品品质、企业管理水平等8个方面。

广西日报社记者：此次活动组委会怎么构成呢？企业如何报名呢？

组委会代表柳州市螺蛳粉协会会长倪铫阳：第二届柳州螺蛳粉品牌评比活动由柳州螺蛳粉品牌评比活动组委会主办，市委外宣办（市政府新闻办）、市商务局、市市场监督管理局、市发改委、市科技局、市工信局、市财政局、市农业农村局、市园林和林业局政府相关部门协办，柳州市广播电视台承办。由主办、承办及协办单位三方成立品牌评比活动组委会，活动组织委员会下设评比委员会、监督委员会。

评比委员会由主办单位、协办单位人员、各类专家、公众评委组成，分小组开展工作，对参评品牌进行评比打分。

材料审核组负责对参评材料进行审核打分，并进行现场核查。

现场评比组组织媒体、公众等参与评价打分、网络投票、预包装柳州螺蛳粉现场评分等活动，负责对以上现场评比项目进行评分。

监督委员会由公证部门和柳州螺蛳粉企业代表、公众代表组成，对评比活动进行监督，确保活动公开公平公正。

企业报名和提交材料的时间是即日起至3月26日，申报企业可通过三种方式进行报名：一是拨打组委会报名电话0772-2630815；二是从柳州市商务局官方网站下载表格报名；三是登录《在柳州》APP,点击“第二届柳州螺蛳粉品牌评比”活动专题页面进行报名。在报名后，各企业品牌根据组委会的要求须在3月26日前提交纸质版和电子版评比材料到组委会办公室及其指定邮箱，组委会办公室设在柳州市三中路66号1号楼7楼商务局的758号办公室。

南国今报记者：如何保证此次活动公开公平公正？监督委员会是如何产生的？

监督委员会代表柳州市广播电视台主持人林敏：为了确保评比的公平公正，第二届柳州螺蛳粉品牌评比组委会特别成立了由组委会代表、公证部门、柳州螺蛳粉企业代表、公众代表共同组成的监督委员会。监督委将对评比的材料审核、企业现场核查进行全程监督、复核；对网络评比、现场评比进行过程监督。其中市公证处将独立开展监督工作，监督委员会随机分组开展工作，每组至少2人，并指定一名组长。在整个评比过程中，监督委将要求每一位监督员认真负责、严明纪律，严格保守参评企业、品牌的商业秘密，不得泄露与评审有关的材料和评议情况，不能与参评企业有非工作性接触，以确保第二届柳州螺蛳粉品牌评比工作客观、公正有序地开展。

另外，此次“第二届柳州螺蛳粉品牌评比”活动将面向社会公开招募公众评委、公众监督员，有意愿参与此次评比活动的市民，均可通过报名电话0772-2695127，或登录《在柳州》APP报名页面向评比活动组织委员会报名。