临近冬至,柳州各类农产品交易活跃,供应整体较为平稳,受节日影响,活鸡、羊肉销售十分火热,价格小幅上升。
一、蔬菜交易活跃 “蒜你狠”或卷土重来
上周,天气以晴为主,蔬菜交易较为活跃,价格涨跌互现。上周,涨幅最为明显的有黄瓜批发均价1.41元/斤、周环比上涨17.5%;青椒1.4元/斤、周环比上涨16.67%。洋葱1.63元/斤、周环比上涨8.67%;跌幅较大的有大白菜0.32元/斤、周环比下跌36.8%;莴笋0.8元/斤、周环比下跌33.33%;包菜0.5元/斤、周环比下跌16%。
值得一提的是,目前大蒜价格整体上涨了不少,每斤平均上涨了一块多钱左右。如独蒜由原来的7元/斤涨至8—8.8元/斤。白蒜由原来的2—3元/斤涨至4元/斤,香蒜由原来的5.5元/斤涨至6.5元/斤。大蒜之所以涨价,主要因为去年年底、今年年初大蒜价格出现了大跌,导致北方蒜农亏损严重,种植面积大幅减少,供应量大幅度下降。虽然大蒜价格出现上涨,但对于市民菜蓝子影响比较小,毕竟它只是配菜。以目前的行情来看,后市大蒜的行情还是很看好,价格仍会有小幅上涨态势运行。
二、南方水果价格仍较低迷 进口水果稳中有涨
上周,南方水果仍以柑橘类、柚类为主。目前,湖南的冰糖橙0.9—1.1元/斤、柳城蜜桔0.7—1.2元/斤、柳城脐橙2元/斤、桂林蜜桔0.8元/斤、桂林蜜柚0.8元/斤、福建蜜柚1.1元/斤。相比往年,今年的柑橘类、柚类行情确是低迷了不少。主要受天气影响,今年雨水多,果相不好,品质也受到影响。所以,价格上不去。主要以湖南的冰糖橙、柳城蜜桔、桂林蜜桔、福建蜜柚较为典型。
元旦临近,北方水果也受市民关注不少。目前,苹果和梨价格仍较稳定。如70#红富士苹果3—3.5元/斤、75#红富士苹果3.8—4.5元/斤、80#红富士苹果4.5—4.8元/斤、85#红富士苹果5元/斤、贡梨2.4—2.5元/斤、个头最大的香梨5元/斤。
进口水果交易逐渐活跃,价格有所上涨。如牛油果由原来的100元/件(18个)涨至120元/件,智利蓝梅由原来的180元/件涨至260元/件,红心猕猴桃由原来的85元/件涨至95元/件。樱桃售价仍在480—650元/件左右不等。节日临近,进口水果行情将十分看好,价格趋于稳中上升态势。
三、冬至临近 活鸡交易活跃价格上扬
冬至渐进,市场交易十分活跃,前来购买活鸡的市民热情高涨,有些市民一下子就买了三四只鸡。鸡贩生意不错,销量比往常增加了不少,冬至临近,活鸡价格都会有所波动,一般比往常贵一块多钱左右”。
市场上销售活鸡不少,品种多样,价格有高有低。如普通土鸡5.5元/斤、黑肉鸡6—7元/斤、瑶山土鸡8元/斤、贵妃香鸡10元/斤、放养土鸡9.5元/斤、横县土鸡8元/斤、公鸡5—6元/斤、凉亭土鸡15元/斤,阉鸡12元/斤。其中,阉鸡涨幅最大,前段时间才卖7块多,现在涨到12元一斤,货源少是阉鸡价格大涨主要原因。而随着冬至临近,活鸡需求将增大,价格趋于稳中小幅上升态势。
四、羊肉价格小幅上升 水产类价格平稳
上周肉类价格整体运行平稳,白条猪10.75元/斤、白条鸡10.5元/斤,牛肉价格回暖,价格又升回原来的37.5元/斤。冬至临近,最看好的还是狗羊肉,相比往常,上周羊肉价格每斤又涨了两块钱。狗肉价格还是18元/斤。随着节日的临近,销量节节攀升,行情十分看好。
水产类供货较为稳定,价格基本不变,如花鲢活鱼7元/斤、花鲢活鱼3.5元/斤、鲤鱼6元/斤、大带鱼15元/斤、大黄花鱼12元/斤。
五、柳州市大米及加工副产品震荡态势运行
上周,柳州市大米及加工副产品保持稳中略有震荡态势运行。据监测报告显示,饭堂米1.85元/斤、周环比涨1.65%,碎米1.6元/斤、周环比持平,酒米1.68元/斤、周环比涨1.82%,砻糠0.3元/斤、周环比持平,油糠0.8元/斤、周环比跌5.88%,三七混合糠0.55元/斤、周环比持平。