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螺蛳粉追溯

信息来源:柳州市大数据发展局 发布日期:2021-01-08 16:15 【字体:

利用互联网大数据提升监管效能,实现食品质量安全“顺向可追踪,逆向可溯源,风险可管控”的目标,保障柳州螺蛳粉产业的健康发展。通过一物一码的二维码溯源,给每包预包装螺蛳粉贴上“身份证”,线上线下实现全链条追溯。致力于建设来源可追溯、去向可查证、责任可追究、质量有保障的柳州螺蛳粉可追溯体系,实现螺蛳粉来源可追溯、去向可查证、责任可追究的流通全过程追溯管理。

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      发布日期: 2021-01-08 16:15

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