采笋查看生长情况

可以直接食用的“甜笋”

日报消息（全媒体记者雷媛媛、黄蕊报道摄影）14日，一场大雨过后，柳南区龙汉岭林场千亩麻竹林里热闹起来，一根根竹笋争先恐后破土而出，冒出尖尖角。

与麻竹林相隔一座山的笋用竹种质资源示范园里，40个竹子新品种近期也陆续长出了新笋。在充足水分和适宜温度的共同滋养下，有些新笋长成了新竹，展现勃勃的生机。

笋用竹种质资源示范园竹子新品种的长势让龙汉岭林场场长徐有文特别关注。14日，趁着天晴，他和同事韦余成走进示范园，仔细查看竹子新品种发笋情况和长势：“这些引进的竹子新品种是去年春天种下的，也就一年多时间。”

柳南区委农办专职副主任郑忠文介绍，近年来柳南区以国家现代农业产业园为依托，深入推动螺蛳粉原材料基地建设，目前该区笋用竹种植面积超过3万亩。“我们笋用竹产业不仅注重量的增长，也重视质的提升。”

2021年春，柳南区与广西林科院等科研院所联合在龙汉岭林场建设笋用竹种质资源示范园，从区内、云南、福建等地选取优质勃式甜龙竹、马来甜龙竹、巨龙竹、云南龙竹等笋用竹及部分绿竹、赤黑竹等观赏竹品种进行培育。他表示，引进新品种一方面是探索增加本地笋用竹种植品种，避免单一竹种种植带来的病虫害风险；另一方面是延伸竹笋产业链，为柳州螺蛳粉产业提供更丰富、优质的原材料。

林场员工韦思维负责这片园区的管护。去年一次性引进40个竹子新品种，这是他从业生涯中第一次见到这么多品种的竹种。“刚开始好多品种名字都叫不出，我们就在塑料牌子上写上名字，系在竹种上，方便辨认。”如今不少竹子上还能看到这块“身份证”。

经过一年多的精心种养，大部分竹种存活下来，有些长势良好。“说明这类竹种能够适应我们这里的气候和土质，适合本地种植。”韦思维说，有些竹种刚种下的时候只有手指般粗细，一年多过去了，不仅长出新笋，还逐渐成林。

徐有文和同事站在坡顶，眺望示范园，眼中充满期待：“顺利的话，再过两年，这些新竹种长出大笋，可以择优进行推广种植，到时不仅有麻竹的大头笋，还有更多新品种的竹笋，让柳州螺蛳粉里的酸笋味道更好。”