【诚信社会 你我共建】我市召开全市学校食堂食品安全信用管理工作试点总结暨推广会
信息来源:柳州日报 发布日期:2026-02-02 15:56 【字体:小中大】
日报消息(全媒体记者李书厚、通讯员杨振华)校园食堂数量多、分布广、管理水平参差不齐,传统“人盯人”监管模式已难以满足需求。而信用管理正是破解这些难题的“金钥匙”。1月29日,我市召开全市学校食堂食品安全信用管理工作试点总结暨推广会,系统总结学校食堂食品安全信用管理试点经验,全面推广“信用+监管”模式。
据了解,自2025年5月成为广西试点以来,我市在校园食安领域创新引入信用理念,探索试点“信用+监管”模式。通过建立“一校一档”、实施“量体裁衣”分级评价,实现从被动响应向主动预防转变,从末端灭火向全程管控转变,从单打独斗向多元共治转变。在2025年12月召开的“中国城市信用建设高峰论坛”上,我市报送的《以信用治理构建柳版校园食品安全新格局》案例,获评第七届全国优秀信用实践案例。
“信用+监管”模式具体举措为:信息归集“一张网”——打破部门壁垒,整合各类信息,为每个食堂建立全面、准确的“信用身份证”。评价体系“一把尺”——制定科学合理、公开透明的评价标准,让各学校食堂的信用等级一目了然。分类监管“差别化”——信用好的“减干扰”,信用一般的“常规管”,信用差的“重点盯”,实现精准高效监管。结果应用“全挂钩”——让信用评价与“明厨亮灶”、示范创建、采购招标等全面联动,守信者一路绿灯,失信者处处受限。信用修复“有渠道”——给“掉队”的食堂改过自新的机会,建立规范的修复机制。
“‘信用+监管’模式不只是监管方式的创新,更是落实‘四个最严’要求的实际行动。”市市场监管局相关负责人表示,接下来我市将全面推广“信用+监管”模式,全力构建以信用为基础的新型校园食品安全监管机制,用心用情守护好孩子们“舌尖上的安全”,让家长放心、让社会安心。

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