柳州螺蛳粉、柳州油茶、柳州云片糕今后有了统一的名字“柳州三宝”。22日，我市正式推出“柳州三宝”概念，并通过广西“壮族三月三”电商节柳州分会场，进行网络直播推广。

　　我市此次以柳州螺蛳粉作为主打产品，柳州油茶、柳州云片糕作为创新产品，形成“柳州三宝”网络组合概念。着力发扬打造柳州螺蛳粉“网红”的成功经验，打响柳州特色产品品牌，大力推动特色产业发展。

　　据了解， “柳州三宝”具有食物链上的紧密关联，喝油茶为暖胃打底，螺蛳粉为正餐主食，云片糕当餐后甜点，形成一份生态美食套餐。此外，“柳州三宝”具有在季节上的可持续性，随着我市预包装技术的发展，制约特色小吃包装、杀菌、运输、储存的瓶颈已基本解决，一年四季皆可生产、销售。

　　日报记者 粟桂利 报道摄影