近期，我局组织抽检饮料、肉制品、粮食及粮食制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、方便食品、茶叶及其相关制品、酒类、蜂产品、水果制品、糕点、调味品、冷冻饮品、乳制品、豆制品、罐头等16类食品共74批次样品，抽样检验项目合格样品69批次，不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：　　

　　一、抽检总体情况

　　所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检饮料11批次，合格样品7批次，不合格样品4批次；肉制品3批次，合格样品2批次，不合格样品1批次；粮食及粮食制品23批次、蔬菜制品7批次、食用油、油脂及其制品5批次、方便食品4批次、茶叶及其相关制品4批次、酒类3批次、蜂产品3批次、水果制品2批次、糕点2批次、调味品2批次、冷冻饮品批2次、乳制品1批次、豆制品1批次、罐头1批次，均未检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况

　　（一）柳州市鱼峰区凉水山天然水厂        生产销售的“贵柳泉饮用纯净水”样品（生产日期/批号：2017.10.09，规格: 18.9L，商标：貴柳泉）：铜绿假单胞菌检出值为样1：0CFU/250mL、样2：0CFU/250mL、样3：15CFU/250mL、4：63CFU/250mL、样5：0CFU/250mL，标准规定值为n=5，c=0CFU/250mL ，m=0CFU/250mL。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

　　（二）广西鹿寨县瑶康饮用水有限公司生产销售的“瑶康山泉包装饮用水”样品（生产日期/批号： 2017年10月12日，规格: 18.6L/桶，商标：瑶康），铜绿假单胞菌检出值为样1：0 CFU/250mL、样2：0 CFU/250mL、样3：9 CFU/250mL、样4：0 CFU/250mL、样5：0 CFU/250mL，标准规定值为n=5，c=0 CFU/250mL，m=0CFU/250mL。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

　　（三）鹿寨县九龙泉山泉水厂生产销售的“香桥泉天然山泉水（其他饮用水）”样品（生产日期/批号：2017/10/9，规格: 18.9L/桶，商标：香桥泉），铜绿假单胞菌检出值为样1：0CFU/250mL、样2：0CFU/250mL、样3：1CFU/250mL、样4：0CFU/250mL、样5：0CFU/250mL，标准规定值为n=5， c=0CFU/250mL ，m=0CFU/250mL。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

　　（四）柳州市雅维乳品有限责任公司生产销售的“乳酸菌饮料(草莓味)”样品（生产日期/批号：0171011，规格: 180ml，商标：雅维），蛋白质检出值为0.64g/100g，标准规定值为≥0.7g/100g。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

　　（五）柳州市宏升胶原蛋白肠衣有限公司生产销售的“胶原蛋白肠衣（Ⅰ型）”样品（生产日期/批号：2017.10.15，规格：Φ18mm），铅检出值为3.5mg/kg，标准规定值为≤1.5mg/kg。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

　　三、对抽检不合格食品查处情况

　　对上述抽检中发现的不合格食品，相关县（区）食品药品监管部门均已依法进行处置。

　　特此公告。

　　附件：1. 本次检验项目（点击查看）

　　2. 饮料监督抽检产品不合格信息（点击查看）

　　3. 肉制品监督抽检产品不合格信息（点击查看）

　　4. 饮料监督抽检合格产品信息（点击查看）

　　5. 肉制品监督抽检合格产品信息（点击查看）

　　6. 粮食及粮食制品监督抽检合格产品信息（点击查看）

　　7. 蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、方便食品监督抽检合格产品信息（点击查看）

　　8. 茶叶及其相关制品、酒类、蜂产品、水果制品、糕点监督抽检合格产品信息（点击查看）

　　9．调味品、冷冻饮品、乳制品、豆制品、罐头监督抽检合格产品信息（点击查看）

　　10. 部分检验项目的说明（点击查看）

　　柳州市食品药品监督管理局

　　2018年2月10日