20万棒毛木耳丰收!柳江这个镇开始“执掌”螺蛳粉“料包”
信息来源:微柳江 发布日期:2025-04-29 16:44 【字体:小中大】
眼下,正值木耳采收黄金期,成团镇村民们抢抓农时采摘新鲜木耳,一簇簇木耳正绽放出朵朵“致富花”。


4月29日,记者走进位于成团镇江湾村舟村屯的柳州市柳佳食用菌专业合作社大棚,一排排整齐排列的菌棒映入眼帘,密密麻麻的毛木耳如同花朵般绽放,长势格外喜人。村民们穿梭于菌棒间,指尖上下翻飞,鲜嫩的毛木耳便落入筐中。随后,这些木耳经过分拣、称重,迅速被搬运上车,现场一派热火朝天的繁忙景象。


“我们种植的毛木耳以朵大肉厚、质地柔软、口感爽滑闻名。近期天气暖、湿度大,非常适合毛木耳生长,今年涨势格外好。”合作社负责人熊秋秋介绍,毛木耳种植是一项“技术活”,每个精心培育的菌袋,都要经过刺孔、浇水等一系列工序。棚内的温湿度、光照强度和通风条件更要实时监测、动态调控,才能收获如今这番喜人的成果。

目前,毛木耳正处于采收高峰期,对人力需求较大。为此,该合作社积极吸纳当地村民参与其中,为他们提供就近就业岗位。村民韦秋算开心地说:“我家靠近合作社,在这里工作一天能有150元收入,既方便又能补贴家用,我感到很满足。”

熊秋秋介绍道,“第一批菌棒于今年4月初上棒,经过细心管护,成活率达95%以上,总产量能达到50万斤。”目前,该合作社共搭建18个大棚,种植20万支菌棒,并与柳州螺蛳粉原材料供应链建立稳定合作,产品供不应求。同时,合作社还计划进一步扩大木耳种植规模,带动更多村民投身木耳产业,实现“以农带农”的发展目标。

近年来,成团镇锚定特色产业高质量发展目标,紧跟市场需求,持续优化农业产业结构,成功打造出木耳种植这一规模化、标准化的新兴特色产业,并推动双季葡萄、草莓、水果番茄等特色果蔬产业齐头并进,为乡村振兴注入强劲动力,持续擦亮该镇特色产业发展新名片。
记者:韦新娜 周宏山 韦莹芸/实习