10月19日至21日，广西壮族自治区军供系统机动保障演练暨烹饪技能竞赛在崇左市拉开帷幕，经过两天半比赛，柳州军供站获得烹饪技能竞赛三等奖，其中，菜品“香辣孜然牛肉”获得自治区退役军人事务厅授予“军供烹饪技能竞赛金奖菜品”。

获得烹饪技能竞赛三等奖

菜品“香辣孜然牛肉”获得“军供烹饪技能竞赛金奖菜品”

比赛开始前，柳州军供站根据比赛要求组织队员开展多次训练，强化专业技能，提升烹饪速度，以高标准、高要求规范烹饪操作过程；在比赛过程中，争分夺秒，有条不紊，在规定的时间内提前完成菜品制作，既保证菜品质量，又保证菜品制作速度。

在这次比赛中队伍得到了磨练，汲取了经验,让我们进一步开拓创新，加强技能训练，提高烹饪水平，争取在以后的参赛中取得更好的成绩。